Ovsena pita s suhimi slivami
Lešnikovo-borovničev smoothie, jajčka s čemažem, divji losos s sladkim krompirjem, beluši in bivolja mocarela, miso juha s šitake gobami, solata z regratom in avokadom, ... kaj še manjka?
Harmonija tria »supermaščob«
Eko jajce, avokado in ekstra deviško oljčno olje ekološke pridelave.
Obvezno »zeleno« osnovo v spomladanski solati z jajčkom in avokadom predstavljata regrat in motovilec, robustnost regrata, ter nežnost motovilca pa odlično povežeta avokado in kuhano jajce.
Beluši z bivoljo mocarelo v gorčični omaki
Za vse, katerim riba ne diši v kakršnikoli preobleki, je tu na videz skromna alternativa, ki pa prevzame s čudovito povezavo preprostih okusov in pestrostjo hranil.
Losos v pršutovi srajčici s sladkim krompirjem
Najboljša riba je svinjska ribica, pravi oče. Njegov sin se ne strinja in vztraja, da ga boljšega od divjega lososa skoraj ni. Domišljija sestre Vesne pa je doživetje te, sicer super zdrave ribe, a bojda puste kot piščanec (pravijo nekateri) ponesla v novo dimenzijo – nadela ji je srajčko iz pršuta!
