FEELGOOD BLOG
19apr/12Off

Kalčki brokolija

Ko vas čudežne obljube kakšne nove "superhrane" naslednjič mamijo v nakup, se za trenutek ustavite in pomislite: KALČKI!

21mar/12Off

Čemaž

Mnogostranski zdravstveni učinki lukovk, predvsem česna in čebule, so do danes že prehranski aksiom – v njih nihče več niti podvomi ne. Česen je morda celo najstarejše poznano naravno zdravilo, saj je večkrat omenjen že v prvem medicinskem besedilu vseh časov – Egipčanski Ebers Papyrus. A to naj ostane kot zanimivost. Da je česen super zdrav torej vemo, vemo pa tudi, da po njem "smrdimo". Si lahko morda kako drugače priskrbimo, vsaj del zdravstvenih koristi lukovk, ne da bi ob tem tvegali družbeno izobčenje?

17mar/12Off

Sardine/sardele

Konzervirane ali ne, sardele nedvomno spadajo v skupino najcenejše in hrkati najbolj zdrave hrane pri nas. Nahajajo se zelo nizko na morski prehranjevalni verigi, če se tako izrazim, kar pomeni, da živijo vsega "pet minut" in v tem času ostanejo praktično popolnoma "heavy metal free" oz. vsebnosti kontroverznih težkih kovin so v njih zanemarljive. Kriptonit njihove kvalitete je le olje v katerem so konzervirane, zato se izogibajte vsem konzervah, na katerih ne piše oljčno/maslinovo olje ali lastni sok in limona. Razna sončnična, sojina, idr. olja so rafinirana, nasičena z omega 6 maščobnimi kislinami (katerih višek v prehrani povzroča vnetne procese v telesu) in porušijo ugodno omega 3 razmerje sardelic.

17mar/12Off

Ovseni kosmiči

Nova rubrika - Feelgood odobreni izdelki - je namenjena predstavitvi tistih izdelkov na policah naših trgovin, kateri ustrezajo Feelgood kriterijem kakovosti. Da je izdelek lahko priporočen s strani Feelgood mora zagotoviti ugodno razmerje med ceno in kvaliteto (način pridelave, poreklo in sestava). Morebitne predloge bralcev v prihodnje z veseljem sprejmemo v pregled.